Во время ноябрьских праздников один из лучших московских шеф-поваров Александр Райлян, возглавляющий кухню популярного ресторана Birds в самой высокой башне Сити, представит свое авторское меню для ресторанов Ufaa by Jeremy Leung и Koko Grill на курорте Conrad Maldives. В эти дни гости смогут оценить необычный микс традиционных русских и азиатских блюд, которые столь виртуозно сочетает Александр. Как насчет борща на кокосовом молоке с добавлением креветок или тартар из тунца с соусом понзу из черной смородины? Оказывается, русская и азиатская кухни прекрасно дополняют друг друга, доказательством чему являются похвалы благодарных посетителей и многочисленные награды профессионалов.
«Conrad Maldives считается не только ведущим гастрономическим курортом Индийского океана, но и самым инновационным. Мы не боимся рисковать и внедрять новые идеи, ведь наши постоянные гости уже привыкли к этому, - говорит генеральный менеджер Стефано Руцца. – На курорте действуют первый в мире подводный ресторан Ithaa, первый сырный бар и первый на Мальдивах аутентичный китайский ресторан Ufaa by Jeremy Leung. Сочетание русской и азиатской кухонь, которое так полюбилось московским гурманам, кажется прекрасной идеей, так почему бы не предложить его нашим гостям? Уверен, что блюда Александра Райляна вызовут абсолютный восторг”.
Признанный лучшим молодым шеф-поваром России в 2018 и финалист гастрономического конкурса San Pellegrino Александр Райлян, работавший бок о бок с «мишленовским» шеф-поваром Саули Кемпайненом в Orange 3 и в ресторане «Турандот», составит авторское меню для ресторана Ufaa by Jeremy Leung, а также представит вечернее сет-меню из 7 перемен для ресторана Koko Grill.
Отмеченный наградами «Лучшая китайская кухня в регионе» и «Лучшая азиатская высокая кухня», ресторан Ufaa by Jeremy Leung является местом притяжения многих путешественников – сюда едут за гастрономическими открытиями, ведь одно имя Джереми Лёнга говорит о многом: он – одна из кулинарных звезд мира и самый знаменитый шеф-повар Азии, а также главный судья на шоу «Master Chef». Меню Александра Райляна можно оценить здесь с 1 по 5 ноября 2019 года.
Второе заведение, посетителей которого Александр порадует своими шедеврами в количестве 7 блюд, - пляжный ресторан Koko Grill, признанный «Лучшим японским рестораном в регионе Индийского океана». Авторские ужины Александра Райляна в Koko Grill состоятся 4 и 5 ноября 2019 года.
О Conrad Maldives Rangali Island
Курорт Conrad Maldives Rangali Island, отмеченный такими наградами как “Ведущий курорт Индийского океана», «Лучшие виллы на воде на Мальдивских островах» и «Ведущий гастрономический курорт Индийского океана», находится в живописном уголке Мальдивских островов и сочетает в себе два курорта, расположенных на разных островах, соединенных между собой мостом. Острова окружены необычайно красивыми коралловыми рифами и живописными лагунами. В распоряжении гостей одни из самых роскошных номеров в мире: 50 элегантных Water Villas, 79 экзотических Beach Villas и 21 Spa Water Villas, идеально подходящих для максимального уединения и проведения спа-процедур. На курорте действуют два разных по концепции спа-центра, получивших множество международных наград, 12 ресторанов и баров, включая уникальный подводный ресторан Ithaa.
Дополнительная информация www.facebook.com/conradmaldivesrangaliisland www.facebook.com/conradmaldivesrangaliisland, www.instagram.com/conrad_maldives. www.twitter.com/conradmaldives и https://www.youtube.com/user/ConradMaldives
«Conrad Maldives считается не только ведущим гастрономическим курортом Индийского океана, но и самым инновационным. Мы не боимся рисковать и внедрять новые идеи, ведь наши постоянные гости уже привыкли к этому, - говорит генеральный менеджер Стефано Руцца. – На курорте действуют первый в мире подводный ресторан Ithaa, первый сырный бар и первый на Мальдивах аутентичный китайский ресторан Ufaa by Jeremy Leung. Сочетание русской и азиатской кухонь, которое так полюбилось московским гурманам, кажется прекрасной идеей, так почему бы не предложить его нашим гостям? Уверен, что блюда Александра Райляна вызовут абсолютный восторг”.
Признанный лучшим молодым шеф-поваром России в 2018 и финалист гастрономического конкурса San Pellegrino Александр Райлян, работавший бок о бок с «мишленовским» шеф-поваром Саули Кемпайненом в Orange 3 и в ресторане «Турандот», составит авторское меню для ресторана Ufaa by Jeremy Leung, а также представит вечернее сет-меню из 7 перемен для ресторана Koko Grill.
Отмеченный наградами «Лучшая китайская кухня в регионе» и «Лучшая азиатская высокая кухня», ресторан Ufaa by Jeremy Leung является местом притяжения многих путешественников – сюда едут за гастрономическими открытиями, ведь одно имя Джереми Лёнга говорит о многом: он – одна из кулинарных звезд мира и самый знаменитый шеф-повар Азии, а также главный судья на шоу «Master Chef». Меню Александра Райляна можно оценить здесь с 1 по 5 ноября 2019 года.
Второе заведение, посетителей которого Александр порадует своими шедеврами в количестве 7 блюд, - пляжный ресторан Koko Grill, признанный «Лучшим японским рестораном в регионе Индийского океана». Авторские ужины Александра Райляна в Koko Grill состоятся 4 и 5 ноября 2019 года.
О Conrad Maldives Rangali Island
Курорт Conrad Maldives Rangali Island, отмеченный такими наградами как “Ведущий курорт Индийского океана», «Лучшие виллы на воде на Мальдивских островах» и «Ведущий гастрономический курорт Индийского океана», находится в живописном уголке Мальдивских островов и сочетает в себе два курорта, расположенных на разных островах, соединенных между собой мостом. Острова окружены необычайно красивыми коралловыми рифами и живописными лагунами. В распоряжении гостей одни из самых роскошных номеров в мире: 50 элегантных Water Villas, 79 экзотических Beach Villas и 21 Spa Water Villas, идеально подходящих для максимального уединения и проведения спа-процедур. На курорте действуют два разных по концепции спа-центра, получивших множество международных наград, 12 ресторанов и баров, включая уникальный подводный ресторан Ithaa.
Дополнительная информация www.facebook.com/conradmaldivesrangaliisland www.facebook.com/conradmaldivesrangaliisland, www.instagram.com/conrad_maldives. www.twitter.com/conradmaldives и https://www.youtube.com/user/ConradMaldives