https://www.ozon.ru/product/fashion-people-russia-63-1387210512/?tab=reviews
FashionPeople TV

FashionPeopleTV

Следующее видео
Fashion Стройка
Купить журнал на Ozon

Cut Food: от Beth Galton

Фуд-фотограф Бет Гальтон (Beth Galton) решил посмотреть на пищу «изнутри». Никакого фотошопа – это действительно блюда в разрезе.

Автор вдохновился, благодаря желанию «освежить» некоторые, повседневные взгляды на еду.

Гальтон работал в сотрудничестве с фуд-стилистом Шарлоттой Омнес (Charlotte Omnes), которая использовала желатин, для укрепления жидкостей и некоторых блюд.

Похожий интерес к «разрезам» проявил еще один фуд-любитель. Турецкий художник Шакир Гёкчебаг (Sakir Gokcebag) режет овощи и фрукты для того, чтобы создавать из этих обрезков геометрически правильные фигуры.

Не стоит путать этот формат интерпретацию блюд с фуд-артом. По сути, автор не создает смысловую композицию, еда изображена в таком виде, в каком мы привыкли ее употреблять.

Никто никогда не задумывался о внешней эстетике, например, растворимой лапши. Присмотритесь, искусство – элементарно.